MAMMA PARMA

プロシュット 18ヶ月熟成 生ハム（フランス バイヨンヌ）

本場イタリアパルマに近く、その流れを受け継ぎ惜しみない手間と時間をかけ、サリスドベアルヌの岩塩のみで、フランスハム職人の手で丁寧に作り上げられました。品質保証でもあるローブリューの焼印が付けられた生ハムは、オーダーごとに自社が直輸入した自慢のハンドスライサーで限りなく薄く仕上げます。
Mサイズ 2,400円　Lサイズ 3,200円（税込）

ピンサ ロマーナ パルマ

生地は水分量を多く含ませピザよりヘルシーで、表面サクッと中はフワフワを実現。イタリアをはじめヨーロッパで大人気の「ピンサ ロマーナ」、関西では当店でしか味わえない商品です。
1,450円（税込）

B.P.Cの全部盛り

ビーフ・ポーク・チキンをワンプレートで盛り付け、お好みのソースを選んで召し上がれる多人数様向けの一品。迷ったらコレ、みんなでお得なプレートを是非どうぞ。
2,800円（税込）

ポルチーニ茸とパルミジャーノのリゾット

ポルチーニ茸を使い、きのこの風味をふんだんに引き出したリゾット。
1,300円（税込）