UMEKITA FLOOR VOL.21【GREEN Xmas MUSIC】

第21回目のテーマは「GREEN Xmas MUSIC」。

ひとの心に植物を植えるプラントハンター・西畠清順率いるそら植物園が、ウメキタフロアのクリスマスを植物で彩ります。
テーマは、日本とは季節が真逆な「夏の南半球」。
またイベント期間、クリスマス時期の南半球を感じられるメニューフェアを開催中。
緑あふれる植物たちで創造された特別な空間でのお食事を、ごゆっくりとお楽しみください。

FEATURE SHOP & MENU

CHEESE KITCHEN RACLER

葡萄とグレープフルーツのグラニテに、甘酸っぱいパッションのエスプーマクリームと南国のフルーツをあしらいました。

「真冬の南国リゾートパフェ」
¥1,200(税込)

サクッとジューシに揚げた手羽先に自家製の甘辛ダレを絡ませ、ケイジャンスパイスを振りかけたお酒が進む一品。肥後赤鶏の手羽先を使用したイベント期間限定メニュー。

「12/24.25限定クリスマスコース」¥8,000(税込)/ 乾杯シャンパン付き¥9,000(税込)

【前菜】イタリア産ブッラータチーズのクリスマスリース仕立て
【サラダ】プレミアムフルーツとイタリア産水牛モッツァレラのメランジェール
【メイン】徳島県産阿波黒牛サーロインのグリルステーキ 北海道産ラクレット
【リゾット】ポルチーニ茸とトリュフのリゾット オマール海老のポワレ添え
【デザート】バンホーテンチョコレートのブッシュ・ド・ノエル
【食後の珈琲又は紅茶】
二部制(要予約)
・一部17:00~19:30(最終入店18:30)
・二部20:00~23:30(最終入店21:00)

※写真はイメージです。
※上記内容は一例です。その日の仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

「Xmasパーティオードブル&丸鶏一羽のクリスピーチキン~ヤンニョムチーズディップを添えて~」
¥3,850(税込)

「バンホーテンショコラのブッシュ・ド・ノエル」
¥2,200(税込)

※写真はイメージです。
※上記内容は一例です。その日の仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

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「GREEN Xmas & NEW YEAR」 BY SEIJUN NISHIHATA

ひとの心に植物を植えるプラントハンター・西畠清順率いるそら植物園が、ウメキタフロアのクリスマスと新年を植物で彩ります。
テーマは、日本とは季節が真逆な「夏の南半球」。
緑あふれる植物たちで創造された特別な空間でのお食事を、ごゆっくりとお楽しみください。 

■開催期間:
2022年12月1日(木)~2023年1月10日(火)

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大阪・梅田”グランフロント大阪”北館6階にあるフードフロア「ウメキタフロア」公式Spotifyプレイリスト。
「ウメキタフロア」では、お食事の空間・時間をお楽しみいただくために、毎月こだわりの選曲でフロアBGMをお送りしています。

そんなフロアBGMの一部を毎月テーマ性を持って皆様にお届けします。

時には、おひとりでリラックスしたいときに。
時には、誰かと一緒に楽しみたいときに。

様々なシーンに合わせてフロアBGMをお楽しみ下さい。