賢く選べる平日ランチ 「食べたいものが違ってもOK」

グランフロント大阪北館6Fのフロアに15店舗が軒を連ねる「ウメキタフロア」。今回は梅田で働く女子2人の、とある平日ランチをレポート。

何度も訪れたことがある2人だから、さすがの手際の良さ。フロアに到着したらまずは何を食べるか相談…ではなく、それぞれ食べたいものを考えながら席を探します。様々なタイプがある共用部席「FLOOR TABLE」の中でも、運良く見晴らし抜群のソファ席をキープ!

それぞれ食べたいメニューが決まったら、直接お店で注文。「FLOOR TABLE」の番号を伝えると、スタッフが出来たてを運んできてくれます。キャッシュオンの手軽さと、レストランのサービスのいいとこ取り。食べ終わったら食器を戻す必要もありません。さて、この日2人がそれぞれ選んだお店とメニューは…。

INDEX

日本酒バル さわら蕎麦処、山形産の細そばを鶏南蛮で

「和な気分」「お蕎麦が食べたい!」なら、豊富な日本酒と関西風おでんが名物のこちらへ。山形県から取り寄せた細打ちの蕎麦は、蕎麦の実をまるごと挽き込む“挽きぐるみ”のそば粉を使用した乾麺。月替りや冷やしせいろなど5種類ある中で、この日は炙ったネギが香ばしい鶏南蛮蕎麦をチョイス。温かいお蕎麦に、プリプリの炊き込んだモモ肉、2種類のネギ、香り付けに刻んだ柚子をトッピングした、シンプルながら味わい深いお蕎麦です。

鶏南蛮蕎麦
850円

CHEESE KITCHEN RACLERアツアツ、濃厚とろ~りな魅惑のチーズ

チーズの新しい楽しみ方を提案するチーズ料理専門店。チーズに目がない方はもちろん「今日はガッツリ!」な気分なら、ビーフステーキラクレットを。ラクレットはスイス発祥のチーズの名称で、温めてグツグツといい感じに溶けた断面を、大胆にたっぷり削ってステーキにかけてくれる料理。ステーキは赤身が多く柔らかなUS産チャックフラップ(肩ロース)。しっかり塩味がある濃厚なチーズなので脂身の少ないこのお肉が好相性。チーズは冷めると固まってくるのでお早めにどうぞ!

ビーフステーキラクレット(平日のランチはサラダ、パンまたはライス付き)
2,618円

※撮影のため、特別に飛沫防止パーテーションを撤去しております。

Let’s eat

たまらない出汁の香りに一気にお腹が空きました。食べてみると、ツルッと細そばの喉越しが最高。つゆもまた、お出汁に鶏のうま味が加わり、飲み干したくなる美味しさ!

ハーフサイズの丼をセットにすることもできます。
鴨南蛮蕎麦のハーフ丼セット1,050円〜

アツアツが間違いなくおいしいんだけど、ひと口目はやけどに注意!肉がチーズを引き立てるのか、はたまたその逆か。両方の余韻がすごいんです。余ったチーズはパンに付けて2度楽しめます。

MAMMA PARMA休日に食べたい!ボリューム満点のペアランチ

ウメキタフロアによく来る2人が「休日に食べに来たいね」と、次に狙っているのがこちらのペアランチ。前菜4種、スープ、ピンサロマーナ、メインの肉料理、デザートまで付いて2人で2,800円!ピンサはローマで流行っている進化系ピッツァで、低温長時間発酵で水分をたっぷり含ませた生地が特徴。通常はマルゲリータですが、希望すれば野菜と生ハムがこんもりと乗ったパルマに変更できます。館内のショップスタッフもこぞって食べに来るという、口コミで人気上昇中のこのペアランチ、土日は予約がベターです。

マンマパルマのペアランチ(2名)
2,800円

※店内ご利用のお客様に限り、食後のコーヒーをサービス!
※3名以上でのペアランチ注文は不可

INFORMATION

*営業時間を短縮し営業いたします。最新の営業時間については下記お知らせよりご確認ください。
https://umekita-floor.jp/news/business-hours-change-from-20200910/

日本酒バル さわら

[通常]
月〜木 11:00〜翌2:00
金・土 11:00〜翌5:00
(翌日が平日の日・祝 11:00〜23:00)
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CHEESE KITCHEN RACLER

[通常]
月〜木 11:00〜翌2:00
金・土 11:00〜翌5:00
(翌日が平日の日・祝 11:00〜23:00)
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MAMMA PARMA

[通常]
月〜木 11:00〜翌2:00
金・土 11:00〜翌5:00
(翌日が平日の日・祝 11:00〜23:00)
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※掲載情報は、2021年9月1日現在の情報です。
※価格はすべて税込みです。
※価格記載のない商品はイメージです。
※食材の在庫により品切れの際はご容赦ください。
※料理内容・価格は変更になる場合がございます。
※提供時間は店舗により異なります。
※詳細は各店舗にてご確認ください。
※営業時間を変更、休業している場合がございます。
最新の営業状況(営業日・営業時間など)については、下記よりご確認ください。
https://umekita-floor.jp/news/business-hours-change-from-20200910/