EVENT ・ イベント情報 / UMEKITA FLOOR

11/5-11/24

BULGARIA FLOOR

BULGARIA FLOOR

バラ香る
エキゾチックな東欧の国
ついに本格デビュー!ロゴダジfromブルガリア
■ 2019年11月5日(火)~11月24日(日)

世界最古のワイン文化を持つと言われるブルガリア。ワイン造りに適した風土と古き良き製法が、ロゴダジの豊かな味わいを醸し出す。濃厚にしてドライに仕上げられた赤。香り、酸味、味わいのバランスを追求した白。ワイン経験の豊富な方々にこそご賞味いただきたい、注目のブランドです。


LET’S LOGODAJ

BULGARIA FLOOR

11.8(金)/9(土)/15(金)/16(土)/22(金)/23(土・祝)
各日 18:30~
参加無料
場所:メインエントランス
知る人ぞ知るブルガリアワイン「ロゴダジ」のテイスティング会を実施。
豊かな味わいのワインをお楽しみください。
※未成年の方はご参加いただけません。
※各日先着順。無くなり次第終了。

【期間中】
ブルガリアワインを特別価格提供
フロア各店にて
●ロゴダジ カベルネソーヴィニヨン・カベルネフラン・メルロー
●ロゴダジ シャルドネ・ヴェルメンティーノ

グラス500円 ボトル2,500円

BULGARIA MENU

ウメキタフロア14店舗では、オフィシャルワインに合うブルガリア料理
または、ヨーグルトを使用した料理やデザートをご提供。 
※ディナータイムのみ。
※価格表記はすべて税別です。

子羊のブルガリア風トマト煮込み(カヴァルマ)
BBQ33
子羊のブルガリア風トマト煮込み(カヴァルマ) ¥880
ブルガリアの代表的な料理「カヴァルマ」。 お肉と野菜をトマト味で煮込んでうまみを凝縮、温泉卵をのせて。
プルプレンワッフル
GOOD EAT TABLE & STANDARD BAR
プルプレンワッフル ¥880
世界最高峰のバラの産地として有名なブルガリア。 ブルーベリーとヨーグルトソースでお花畑をイメージ。
ポークソテーのヨーグルトソース
百十
ポークソテーのヨーグルトソース ¥980
豚肉の旨味たっぷりでボリューミーなポークソテーを、ヨーグルトソースでさらにレベルアップ。これは…120点満点。
Moussaka(ムサカ)
muse umekita winebar & grill
Moussaka(ムサカ) ¥780
ブルガリアをはじめとするバルカン半島一円で非常にポピュラーな料理「Moussaka」。ジャガイモとひき肉の相性が抜群。
Balkans Salad(バルカンズ サラダ)
Regina
Balkans Salad(バルカンズ サラダ) ¥1,100
海鮮3種(イカ・エビ・ホタテ)を、特製ヨーグルトソースで爽やかに。バルカン半島の風を感じて。
カヴァルマ モッタポルテーニョ風
MOTTA PORTENO
カヴァルマ モッタポルテーニョ風 ¥890
鶏モモ肉と野菜を、トマトとじっくり煮込んだ料理。アクセントでヨーグルトを使用し、マイルドな仕上がりに。
究極⁉のエビマヨネーズ
日本酒バル さわら
究極⁉のエビマヨネーズ ¥880
隠し味はヨーグルト。奥行きと複雑さを表現するブルガリアワイン「ロゴダジ」とともに。
Bulgarian Cocido
La Cazuela -roja-
Bulgarian Cocido (ブルガリアン コシード) ¥1,280
『スペインのおふくろの味=Cocido(コシード)』を、特製ヨーグルトソースでブルガリア仕立てに。サッパリとしながらコクのあるシェフ自慢の一品です。
醐・味・饅・頭
テムジン
醐・味・饅・頭 ¥810
テムジン特製「ニラ饅頭」がさらに進化を遂げました。特製ヨーグルトソースで召し上がれ。「ロゴダジ」で乾杯しましょう。
ヨーグルタンドリーチキン
Lis Larry
ヨーグルタンドリーチキン ¥1,580
骨付き鶏(1/2羽使用)を、ヨーグルト&オリジナルスパイスでマリネしたボリューム満点な一品。
マンマのミッシュマッシュ
MAMMA PARMA
マンマのミッシュマッシュ ¥650
ブルガリアのスクランブルエッグ「ミッシュマッシュ」。味の決め手は、ペコリーノ・ロマーノ。温かいうちにご賞味ください。
ブルガリアハニーポテト
おばんざいバー 博多漁家 しらすくじら
ブルガリアハニーポテト ¥520
揚げたてのポテトフライが、ヨーグルトとハチミツに出会いました。ロゴダジの赤・白どちらにもオススメです。
Y・Y・C(ヨグルトゥ・ヤンニョム・チキン)
アジアバル 楽韓堂 PLUS
Y・Y・C(ヨグルトゥ・ヤンニョム・チキン) ¥890
当店自慢のヤンニョムチキンに、ヨーグルトをプラス。全体の味を引き締め、グンとおいしさを引き立てます。
ヨーグルとん
bar・ya Riblin
ヨーグルとん ¥741
ジューシーで柔らかな看板メニュー「骨付きフィンガーリブ」に、期間限定のソースが登場。爽やか&クリーミー、リピーター続出間違いなし。※写真は2人前です。

BULGARIA KUJI

期間中、オフィシャルワインをご注文のお客様は、
抽選で豪華賞品が当たるくじにチャレンジいただけます。
11.8(金)/ 9(土)/ 10(日)/ 15(金)/ 16(土)/ 17(日)/ 22 (金)/ 23(土・祝)/ 24(日)

場所:コンシェルジュカウンター(DJブース横)
18:00~23:00
※景品が無くなり次第終了。
※金・土・日・祝 限定。

BULGARIA FLOOR

11.9(土)はっけよい、鳴戸親方

11月9日(土)
観覧無料
場所:メインステージ
18:30~
元大相撲力士の鳴戸親方(元大関 琴欧洲)がフロアに!
故郷ブルガリアの魅力やロゴダジワインの美味しさについて語るトークショーを開催。
出演: 鳴戸親方(元大関 琴欧洲)

11.23(土・祝) BULGARIA NIGHT

11月23日(土・祝)
観覧無料
場所:フロア内各所
20:00~
ブルガリアの民族楽器「ガドゥルカ」。 歌って・踊って・楽しんで♪ ブルガリアの伝統音楽がフロアを彩ります。
出演: ヨルダン・マルコフ & 石坂史朗

協賛:三菱食品株式会社
協力:駐日ブルガリア共和国大使館

  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR
  • BULGARIA FLOOR